BỒN TẮM GỖ

Lựa chọn quà biếu tết làm sao cho vừa ý nghĩa vừa ấn tượng là một vấn đề gian nan của nhiều người, đặc biệt là quà tặng cho cấp trên.Đối với quà tặng dành cho sếp nam thì không cần quá cầu kỳ, thay vào đó cần sự hữu dụng trong món quà bạn tặng

Đồ Gỗ Tố Giang được thành lập năm 2007 sau hơn 15 năm hoạt động, tới nay công ty đã không ngừng mở rộng và phát triển hệ thống các chuỗi cửa hàng trên toàn quốc. Tại Hà Nội quý khách muốn mua thùng gỗ sồi ngâm rượu có thể liên hệ trực tiếp cửa hàng thông qua hotline 082 668 2828

Thùng gỗ sồi được sử dụng rộng rãi trong việc ủ rượu, đặc biệt là rượu vang. Nguyên liệu để sản xuất các thùng này là gỗ sồi, thường được lựa chọn từ các khu vực trồng cây sồi trên thế giới như châu Âu, Bắc Mỹ và châu Á.

Hầu hết, tất cả các công đoạn sản xuất tại Tố Giang được làm bằng thủ công, kết hợp với thiết bị hiện đòi hỏi các thợ phải có nhiều năm kinh nghiệm và yêu nghề mới có thể làm ra sản phẩm thùng gỗ sồi ngâm rượu với chất lượng tốt nhất

Thùng rượu gỗ sồi bị rò rỉ có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau, nhưng phổ biến nhất là do sự co ngót của gỗ khi bị thay đổi nhiệt độ và độ ẩm, Kỹ thuật sản xuất kém, tay nghề thơn chưa cao: Quy trình sản xuất thùng gỗ sồi đòi hỏi người thợ phải có tay nghề cao, kinh nghiệm lâu năm, không đảm bảo độ chính xác và chất lượng của khâu sản xuất.

Tannin được chuyển hóa thành mùi thơm, sau khi ngâm ủ mùi thơm hòa quyện vào rượu tạo nên hương vị đặc trưng của rượu ngâm ủ trong thùng gỗ sồi. Hemiaellulose có nhiều trong gỗ sồi chuyển thành đường. Trong quá trình ngâm ủ, đường này tiếp tục được chuyển hóa thành rượu và hòa trộn vào rượu ban đầu ta đem ngâm ủ tạo nên hỗn hợp rượu đặc trưng mà chỉ có thùng gỗ sồi mới làm được Andehit là thành phần gây cảm giác say và choáng sẽ bay hơi qua các thớ gỗ khi đó rượu uống êm và thuần hơn, không bị gắt như ban đầu.

Thời gian ngâm rượu trong thùng gỗ sồi phụ thuộc vào nhiều yếu tố như phân loại rượu, kích thước thùng, loại gỗ sử dụng và mục đích sử dụng. Tuy nhiên, thời gian ngâm rượu trong thùng gỗ sồi thường từ vài tháng đến vài năm.

Nếu chưa sử dụng ngay và để thùng rượu lâu thì ngâm đầy nước khoảng 2-3 ngày. Sau đó duy trì lượng nước khoảng 1/3 thùng rồi bọc kín lại và bảo quản ở nơi râm mát. Khi cần sử dụng thùng để ngâm rượu thì thay nước và ngâm nước mới trước trong khoảng 2 ngày.

Đinh lăng, hay còn gọi là cây gỏi cá, nam dương sâm, là vị thuốc dân gian có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và cũng có rất nhiều cách để sử dụng, cách đơn giản và phổ biến nhất là ngâm rượu. Không phải tự nhiên mà nhiều người ví rễ đinh lăng như “nhân sâm của người nghèo”. Ngoài hình dáng khá giống củ nhân sâm, rễ đinh lăng còn có rất giàu Saponin, một hoạt chất cực kỳ nổi tiếng có trong nhân sâm.

Đây là cơ sở lâu đời nhất và có tiếng tại Làng Nghề Đọi Tam. Nhắc đến thùng rượu gỗ sồi người dân địa phương sẽ nghĩ ngay đến xưởng Tố Giang. Đây là đơn vị đầu tiên mang nghề sản xuất Thùng Gỗ Sồi về làng, tạo thêm sản phẩm truyền thống của làng ngoài Trống còn có Thùng Gỗ Sồi.

Ngâm rươu bằng chum sành hạ thổ  không còn là phương pháp quá xa lạ với những người sành rượu. Phương pháp lâu đời độc đáo này đem đến hương rượu khác biệt. Ngày nay, dưới sự du nhập của văn hóa phương Tây chúng ta đã có thêm một vật dụng nữa để khử độc rượu. Đó chính là các thùng gỗ sồi, vừa đem đến sự tiện dụng lại vừa có tính thẩm mỹ cao.

Từ lâu, “rượu ngâm” đã trở thành một thức uống đặc sản nổi tiếng của Việt Nam có hương vị thơm ngon, tinh khiết, bổ dưỡng bởi được chắt lọc từ những tinh hoa của đất, trời. Cùng men say nồng nàn, dịu nhẹ, trầm ấm, du dương, lắng đọng mãi trong tâm hồn người thưởng thức khó lòng mà quên được. Để cho ra mẻ rượu ngâm tuyệt hảo như vậy, không chỉ đòi hỏi phải tìm nguyên liệu tốt mà còn cần chọn sản phẩm ngâm ủ rượu rượu chất lượng, phù hợp để ủ rượu, ngâm rượu.

Rượu có nồng độ cồn bao nhiêu là rượu mạnh? Rượu mạnh là rượu có nồng độ cồn từ 40% trở lên. Ở nước ta, một số loại rượu quen thuộc là rượu mạnh như rượu trắng (30% – 40%), rượu nếp (35% – 45%), rượu vodka (40% – 55%).