Shopping Cart 
Rượu là một trong những thức uống đặc biệt được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới. Linh hồn của rượu không thể thiếu đó chính là thùng gỗ sồi
Ngâm rượu trong thùng gỗ sồi nga giúp tăng hương vị và độ ngon của rượu. Trong gỗ sồi có các thành phần hóa học như vanilin, tanin và các hợp chất phenolic sẽ thẩm thấu vào trong rượu giúp rượu của bạn có mùi vị thơm đặc trưng
Nếu bạn muốn thưởng tức một ly rượu ngon và đậm đà thì cách ngâm rượu chuẩn trong thùng gỗ sồi chính là chìa khóa để giải đáp
Thùng gỗ sồi nga
Các loại gỗ sồi dùng để ngâm rượu
Khi muốn dùng bình gỗ sồi để ngâm rượu, bạn cần chú ý đến loại gỗ.
Hai loại gỗ chính được sử dụng trog ngành công nghiệp sản xuất thùng gỗ sồi là gỗ sồi Châu Âu và Gỗ sồi Châu Mỹ
- Gỗ sồi Châu Âu: Có hương thơm nhẹ nhàng và vị ngọt mềm mại hơn. Thường được sử dụng để ngâm rượu vang đỏ và rượu mạnh.
- Gỗ sồi Châu Mỹ: Có hương thơm nồng nàn, vị đậm đà và thơm hương vani. Thích hợp để ngâm rượu trắng, rượu whisky, và rượu rum.
Hình ảnh thùng gỗ sồi
Có nên sử dụng thùng gỗ sồi cũ để ngâm rượu?
Khi bạn mua thùng ngâm rượu gỗ sồi cũ sẽ nhận được mức giá hợp lý hơn so với thùng mới, nhưng sau khoảng thời gian ngâm ủ thì các chất tannin trong thùng gỗ sồi sẽ giảm dần, nếu bạn dùng thùng ngâm rượu gỗ sồi cũ thì khoảng thời gian ngâm ủ sẽ lâu hơn thùng mới đê rượu có thể thẩm thấu hết các chất trong thùng gỗ sồi \
Bình rượu gỗ sồi
Công đoạn chuẩn bị thùng gỗ sồi trước khi ngâm rượu.
- Trước khi chuẩn bị ngâm rượu bạn cần ngâm nước 3- 5 hôm mục địch giúp gỗ no nước làm khít thùng, tránh bị nứt khi ngâm rượu
- Sau đó bạn tiến hành kiểm tra xung quanh bề mặt thùng rượu gỗ sồi trước khi ngâm rượu. Đảm bảo rằng thùng gỗ không bị rò rỉ, không có vết nứt hoặc hỏng hóc. Nếu thùng gỗ bị hỏng, bạn nên liên hệ với cơ sở cung cấp thùng
Bí quyết ngâm rượu ngon với thùng gỗ sồi
1. Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi bao nhiêu độ là được ?
Khi ngâm rượu với thùng gỗ sồi nhập khẩu, bạn nên chọn loại rượu có nồng độ cồn từ 35% trở lên để cho ra hương vị từ thùng gỗ sồi tốt nhất
2. Cho rượu vào bình gỗ sồi
Sau khâu vệ sinh và kiểm tra thùng gỗ sồi bạn tiếp tục cho rượu và thùng, khi cho rượu không nên đổ đầy thùng mà bạn nên để lại một khoảng trống 5- 10% dung tích thùng để rượu có không gain “thở”
3. Ngâm rượu trong thời gian bao lâu ?
Thời gian ngâm rượu sẽ quyết định mức độ hương vị mà thùng gỗ sồi đem đến cho rượu.
Thông thường, bạn nên ngâm rượu trong khoảng 6 - 8 tháng để có được hương vị đậm đà nhất.
4. Kiểm tra định kỳ
Mỗi tháng bạn nên nến thử rượu để kiểm tra hương vị và cảm nhận hương vị rượu thay đổi theo thời gian như nào. Nếu cảm thấy hương vị chưa đạt yêu cầu, bạn nên tiếp tục ngâm để cómotj mẻ rượu đậm đà và thơm ngon nhất
Thùng gỗ sồi nga
Xem thêm: Báo giá thùng rượu gỗ sồi chi tiết
Lưu Ý khi Ngâm Rượu Với Thùng Gỗ Sồi
- Bảo quản thùng gỗ sồi
Trong quá trình ngâm rượu, bạn cần bảo quản thùng ở nhiệt độ thích hợp, nơi lý tưởng nhất là hầm rượu hoặc gầm cầu thang trong nhà bạn, nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Bên cạnh đó việc bảo quản rượu sau khi ngâm cũng rất quan trọng. Để giữ được hương vị tốt nhất bạn nên bảo quản như việc bảo quảng thùng gỗ sồi
- Vệ Sinh Thùng Gỗ
Sau khi sử dụng, bạn cần vệ sinh thùng gỗ sồi kỹ lưỡng để loại bỏ mọi tạp chất và vi khuẩn có thể ảnh hưởng đến chất lượng rượu
Bán thùng ngâm rượu gỗ sồi
Tác dụng của thùng gỗ sồi với rượu
Không chỉ đơn giản là một chiếc thùng chứa rượu thông thường như bình thủy tinh, bình nhựa, thùng gỗ sồi còn có những công dụng tuyệt vời đối với rượu.
- Gia tăng hương vị
Trong gỗ sồi chứa thành phần, vanilin, tanin và các hợp chất phenonic giúp thẩm thấu vào rượu từ đó giúp hương vị của rượu đặc trưng và phong phú hơn
- Khả năng làm dịu
Rượu ban đầu khi uống sẽ có cảm giác rất gắt và nồng, khi được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi rượt sẽ trở nê em hơn, mượt mà và dễ uống hơn.
Công ty Tố Giang chuyên phân phối thùng rượu gỗ sồi
Bảo Quản Rượu Ngâm Trong Thùng Gỗ Sồi
Sau khi ngâm rượu xong, bạn cần chuyển rượu vào chai và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Việc bảo quản rượu sau khi ngâm trong thùng gỗ sồi cũng rất quan trọng để giữ được hương vị tốt nhất.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần chú ý đóng kín chai sau khi sử dụng để tránh rượu bị bay hơi và mất đi hương vị.
Những Sai Lầm Thường Gặp Khi Ngâm Rượu Với Thùng Gỗ Sồi
- Chất lượng thùng gỗ sồi
Chất lượng thùng ngâm rượu gỗ sồi không đảm bảo sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của rượu, khi mua thùng gỗ sồi bạn phải kiểm tra xem thùng có sử dụng keo gắn hoặc sáp ong hay không.
- Kiểm soát thời gian ngâm
Thời gian ngâm rượu quá ngắn khiến rượu chưa kịp thẩm thấu và lão hóa. Đây cũng là một sai lầm thường gặp
- Không Bảo Quản Rượu Đúng Cách
Sau khi ngâm rượu xong, nếu không bảo quản rượu đúng cách, rượu có thể bị oxi hóa nhanh chóng và mất đi hương vị.
Rượu ngâm trong thùng gỗ sồi
Kết Luận: Bí Quyết Ngâm Rượu Ngon Bằng Thùng Gỗ Sồi
Trên là những mẹo ngâm rượu bằng thùng gỗ sồi nhập khẩu Nga mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn. Muốn có một loại rượu ngon đậm đà và hấp dẫn, việc chọn thùng gỗ sồi chất lượng, khâu chuẩn bị trước khi ngâm và bảo quản đúng cách là những yếu tố quan trọng
Hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ giúp việc ngâm rượu với thùng gỗ sồi trở nên dễ dàng hơn. Chúc bạn thành công và thưởng thức những ly rượu ngon từ thùng gỗ sồi!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Xóm 6 Đọi Tam, Tiên Sơn, Duy Tiên, Hà Nam
Hotline: 082 668 2828
Website: dogotogiang.com
Fanpage: https://www.facebook.com/thunggoducanh90
