Shopping Cart 
Nhiều người khẳng định ùng gỗ sồi ngâm rượu rất ngon, hương vị rất tuyệt vời Là sản phẩm ngâm ủ dùng tốt nhất hiện nay, vì sao họ có nhận định “chắc như đinh đóng cột” này? Khám phá ngay quy trình hình thành thùng rượu gỗ sồi để biết nhận định trên có đúng hay không nhé
Giới thiệu sơ lược về thùng gỗ sồi
Thùng gỗ sồi là một loại thùng được làm từ gỗ sồi, được sử dụng để chứa rượu, đặc biệt là rượu vang. Gỗ sồi được chọn để sản xuất thùng vì nó có độ dẻo dai và độ bền cao, đồng thời còn có mùi thơm đặc trưng giúp tạo hương vị cho rượu
Hình ảnh thực tế thùng rượu gỗ sồi
Ưu điểm của thùng gỗ sồi ngâm rượu so với các sản phẩm ngâm ủ rượu khác
Đầu tiên, thùng gỗ sồi ngâm rượu giúp tạo ra hương vị và màu sắc đặc trưng cho rượu vang. Gỗ sồi có khả năng truyền tải hương vị và mùi thơm cho rượu vang bên trong thùng, tạo nên hương vị đặc trưng cho từng loại rượu.
Thứ hai, thùng gỗ sồi còn giúp tạo ra sự cân bằng và trưởng thành cho rượu vang. Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi giúp rượu vang trưởng thành và cân bằng hơn, loại bỏ các tạp chất và tạo ra hương vị và màu sắc đặc trưng.
Thứ ba, thùng gỗ sồi còn có khả năng giữ nhiệt tốt hơn, giúp kiểm soát nhiệt độ bên trong thùng, tạo ra điều kiện tốt nhất cho quá trình lão hóa và phát triển hương vị của rượu vang.
Vì những ưu điểm trên, thùng gỗ sồi được xem là một yếu tố quan trọng trong quá trình sản xuất và trưởng thành của rượu vang.
Mặc dù thùng gỗ sồi có nhiều ưu điểm, nhưng cũng có một số nhược điểm cần được lưu ý:
1. Giá thành: Thùng gỗ sồi có giá thành cao hơn so với các loại thùng khác, do chi phí sản xuất và nguyên liệu cao hơn. Do đó, chi phí sản xuất rượu vang sử dụng thùng gỗ sồi cũng sẽ tăng lên.
2. Tác động của gỗ đến hương vị của rượu: Mặc dù gỗ sồi có khả năng truyền tải hương vị và mùi thơm cho rượu vang, nhưng nếu sử dụng quá nhiều gỗ sồi thì rượu vang sẽ bị áp đảo bởi hương vị gỗ sồi, làm mất cân bằng trong hương vị của rượu.
Thùng gỗ sồi 100 lít kèm chân đế xe pháo có giá hơn 9 triệu đồng
3. Tình trạng rò rỉ: Thùng gỗ sồi có thể bị rò rỉ nếu chất lỏng bên trong quá nóng .
Nhưng tại Đồ Gỗ Tố Giang chúng tôi đã nhập máy móc hiện đại, sản xuất chuẩn theo công nghê Châu Âu để hạn chế 100% tình trạng rò rỉ
4. Thời gian sử dụng: Thùng gỗ sồi có thể bị hư hỏng sau một thời gian sử dụng dài nếu bạn không bảo quản đúng cách. Điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng của rượu và yêu cầu thay thế thùng mới.
Tuy nhiên, những nhược điểm trên không làm giảm tính phổ biến và giá trị của thùng gỗ sồi trong việc sản xuất và trưởng thành của rượu
Quy trình sản xuất thùng gỗ sồi bao gồm các bước chính sau:
1. Lựa chọn nguyên liệu: Đầu tiên, người sản xuất sẽ lựa chọn các khúc gỗ sồi tốt nhất để sản xuất thùng. Gỗ sồi thường được lựa chọn vì nó có độ dẻo dai và độ bền cao, đồng thời còn có mùi thơm đặc trưng giúp tạo hương vị cho rượu.
2. Cưa gỗ: Sau khi lựa chọn được các khúc gỗ sồi tốt nhất, người sản xuất sẽ cưa chúng thành những khúc gỗ nhỏ hơn để dễ dàng xử lý hơn.
3. Phơi khô: Sau khi cưa, các khúc gỗ sồi sẽ được phơi khô trong một thời gian nhất định để giảm độ ẩm và làm cho chúng đồng nhất.
4. Chế biến: Sau khi phơi khô, các khúc gỗ sồi sẽ được chế biến để tạo ra các ván gỗ có kích thước và độ dày nhất định. Các ván gỗ này sẽ được dùng để tạo thành thân thùng.
Nén đai tạo độ khít cho thùng
5. Làm thành thùng: Sau khi có được các ván gỗ, người sản xuất sẽ sử dụng chúng để tạo thành một thùng gỗ sồi.
Các thanh gỗ được sắp xếp thật kỹ càng theo một khuôn mẫu cố định. Chú ý những thanh gỗ được lựa chọn phải có kích thước và màu sắc tương đồng
Việc sắp xếp các tang gỗ đòi hỏi người thợ phải thật khéo léo và có tay nghề cao để không xuất hiện kẽ hở nào trên thùng.
6. Đốt xém bên trong mặt thùng: Sau khi thùng được uốn và định hình xong, thùng sẽ được đốt lửa bằng cách đặt vào một lò đốt. Quá trình này giúp loại bỏ các tạp chất và tạo ra một màng bảo vệ trên bề mặt trong của thùng, và đặc biệt giúp tăng hương vị cho rượu. Mức độ và thời gian đốt rất quan trọng, quyết định hương vị sau thời gian ngâm ủ
Mức độ và thời gian đốt ảnh hưởng đến thành phẩm của rượu
7. Lắp ráp
Sau khi thùng được đót xém, nhà sản xuất sẽ tiến hành gia công lắp ráp hai đầu mặt thùng một cách khéo léo
Tiếp đến sẽ hoàn thiện thùng bằng cách đánh bóng và mài mịn các mặt bên ngoài của thùng
Quy trình sản xuất thùng gỗ sồi
8. Hoàn thiện
Tiếp đến là công đoạn lắp vòi và khoan lỗ đổ rượu trên thân thùng.
Và thùng sẽ phun một lớp sơn bóng bên ngoài để tăng tính thẩm mỹ cao, hạn chế mối mọt và ẩm mốc ( hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng rượu và sức khỏe )
9. Kiểm tra chất lượng sản phẩm
Công đoạn cuối cùng cũng là công đoạn gắt gao nhất kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng trước khi đóng gói và gửi đến khách hàng.
Nhà sản xuất sẽ đổ nước đầy bình và ngâm 5 đến 7 ngày trước khi bàn giao sản phẩm cho khách, giúp các mạch gỗ ngậm nước dãn nở tạo độ khít cho thùng và cũng kiểm tra lần cuối xem bình có rò rỉ hay không.
Hầu hết, tất cả các công đoạn sản xuất tại Tố Giang được làm bằng thủ công, kết hợp với thiết bị hiện đòi hỏi các thợ phải có nhiều năm kinh nghiệm và yêu nghề mới có thể làm ra sản phẩm thùng gỗ sồi ngâm rượu với chất lượng tốt nhất.
>>> Xem thêm: Thùng rượu gỗ sồi 300 lít vòi crom cao cấp
Có nên chọn mua thùng gỗ sồi tại Tố Giang
- Với một quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn Châu Âu tinh vi, tỉ mỉ trong từng chi tiết, khâu kiểm tra kỹ lưỡng nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm
- Sở hữu thùng gỗ sồi trong gia đình, nhà hàng, quán ăn..., bạn có thể thoải mái mời người thân, bạn bè, đối tác thưởng thức rượu do chính tay bạn ngâm ủ với chất lượng như rượu ngoại
- Hãy tậu ngay thùng rượu gỗ sồi để nâng tầm rượu lên một đẳng cấp khác biệt nhé
Hình ảnh thùng rượu gỗ sồi tại xưởng Đồ Gỗ Tố Giang
- Đặc biệt khi mua thùng rượu gỗ sồi tại Tố Giang sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại xưởng, không qua trung gian, sản xuất tại Việt Nam nên sau một thời gian sử dụng, nếu có bộ phận nào bị hư hỏng hoặc bạn không hài lòng với chất lượng sản phẩm hoàn toàn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để khắc phục
- Và khi mua hàng tại Tố Giang, bạn hoàn toàn có thể yên tâm với chế độ bảo hành chính hãng 12 tháng đổi mới và hõ trợ sửa chữa thùng trọn đời
Qua bài viết này, nếu bạn còn thắc mắc điều gì về quá trình sản thùng rượu gỗ sồi hay cần tư vấn chọn mua sản phẩm chất lượng, chính hãng này, hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp ngay
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Xóm 6 Đọi Tam, Tiên Sơn, Duy Tiên, Hà Nam
Hotline: 082 668 2828
Website: dogotogiang.com
Fanpage: https://www.facebook.com/thunggoducanh90
